Jana Linhartová

Vybrala ji patronka Aneta Krejčíková: “Naprosto souzním s celkovou filozofií Janičky a byla bych moc ráda, kdyby se její kuchařka o kvalitní a pestré stravě pro maminky i děti šířila dál.” cookapy.cz Když jsem byla těhotná, byla jsem hodně unavená a nedokázala jsem si představit, jak budu zvládat péči o dítě, když pořád jen spím. Syn od narození trpěl kolikami a v noci se hodně budil. Byla jsem strašně vyčerpaná, ještě do toho přišel covid a já začala být ze všeho v depresi. Byl to ale vlastně covid a syn, kdo mě dovedli k mému snu. V té době mi pomohlo hlavně dobře a zdravě jíst. Začala jsem vařit recepty tak, že jsem používala libové maso a redukovala mouku, krémové polévky vařila bez jíšky a zákusky jsem dělala v raw kvalitě nebo jsem ubrala na množství cukru. Když už jsem receptů měla víc, napadlo mě, že bych mohla rovnou napsat kuchařku. Že by se mé recepty mohly líbit jiným maminkám nebo i tatínkům, kteří řeší, co si dát dobrého a výživného k jídlu. Nedalo mi to a chtěla jsem se posouvat dál. Udělala jsem si rekvalifikační kurz výživového poradce, abych mohla pomáhat nejen sobě a své rodině, ale i ostatním, protože tak mi to dává smysl.